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II listino 2016 sotto indicato comprende la consegna a domicilio solo per importi superiori a 1000 € e con distanze non oltre i 100 km dalla nostra azienda. Per ordini inferiori ai 1000 € o con distanze oltre i 100 km aggiungere un supplemento di prezzo di 0,50 € al km.



Pacchi Risparmio Bovino        Prezzo Scontato € 70,00 cadauno


Pacco n° 1 (Normale) Totale pacco kg 4,8

Kg 2,0 fettine o fettine + fiorentine

Kg 0,45 spezzatino o arrosto o pancia x rotolo

Kg 1,7 brodo misto

Kg 0,65 macinato

Pacco n° 2 (No spezzatino) Totale pacco kg 5,0

Kg 2,0 fettine o fettine + fiorentine

Kg 1,7 brodo misto

Kg 1,3 macinato



Pacco n° 3 (No brodo) Totale pacco kg 4,2

Kg 2,0 fettine o fettine + fiorentine

Kg 0,9 spezzatino o arrosto o pancia x rotolo

Kg 1,3 macinato

Pacco n° 4 (No macinato) Totale pacco kg 4,6

Kg 2,0 fettine o fettine + fiorentine

Kg 0,9 spezzatino o arrosto o pancia x rotolo

Kg 1,7 brodo misto



Pacco n° 5 (No spezzatino e brodo) Totale pacco kg 4,6

Kg 2,0 fettine o fettine + fiorentine

Kg 2,6 macinato

Pacco n° 6 (No macinato e brodo) Totale pacco kg 3,8

Kg 2,0 fettine o fettine + fiorentine

Kg 1,8 spezzatino o arrosto o pancia x rotolo



Pacco n° 7 (No spezzatino e macinato) Totale pacco kg 5,4

Kg 2,0 fettine o fettine + fiorentine

Kg 3,4 brodo misto

Pacco Risparmio Suino Totale pacco kg 5,58

Kg 1,12 Salsiccia Buona

Kg 0,59 Salciccia Matta o Cotechino

Kg 0,72 Costola

Kg 0,90 Pancetta

Kg 0,90 Braciola di Lonza

Kg 0,90 Fette di Prosciutto

Kg 0,45 Salame Stagionato




         Ai prezzi sottostanti viene applicato uno sconto del 10% a chi prenota e fa spese pari o superiori a 30,00 €

         Esclusi: pollame, conigli e salumi.


Bovino: Scottona o Castrato Bio

Prezzo al

kg

Filetto

36,00

Involtini

33,00

Tagliata

32,00

Fiorentina con filetto (alta o bassa)

31,50

Fettine (Controfiletto)

30,50

Fettine (Noce - Fesa - Girello)

28,00

Carpaccio

30,50

Costata

29,50

Medaglioni

27,00

Arrosti (Fiocco - Girello)

26,50

Arrosti (Sottofesa - Reale)

25,50

Fette di spalla - Sottofesa

25,00

Sottofiorentina con osso

24,00

Arrosti di spalla

20,00

Spezzatino

18,00

Pance arrotolate

19,00

Svizzere

18,00

Muscolo da brodo

16,00

Macinato

13,50

Ossobuco

13,00

Punta di petto

12,00

Doppione

11,50

Fegato

17,50




Cavallo (Puledro) Bio

Prezzo al

kg

Fiorentine e Costate

28,00

Fettine miste

26,00

Spezzatino e Ossobuco

16,50

Svizzere

17,50

Macinato

13,00

Salsiccia fresca

13,00





Maiale Bio

Prezzo al

kg

Filetto

22,00

Arista

20,00

Fette di lombo

20,00

Spiedini

17,50

Fette di coscia

17,50

Braciole di lombo

17,50

Braciole di coppa

15,00

Macinato scelto

13,50

Macinato di pancetta

11,00

Costola

11,50

Pancetta

10,00

Stinco

8,50

Salsiccia fresca

13,20

Salsiccia fresca matta con aglio

13,00

Salsiccia fresca piccante

13,50

Salsiccia fresca finocchiona

13,50

Salame fresco

16,00

Cotechino

13,00

Fegato con rete

14,50

Cotica

8,00

Lardo

6,00

Strutto in vaschette

6,00



Stagionati Bio

Prezzo al

kg

Salsiccia stagioanata matta

23,00

Salsiccia stagioanata finocchiona

25,00

Salsiccia stagioanata piccante

25,00

Salsiccia stagioanata

24,00

Salame stagioanato

27,00

Salame stagioanato con lardello

28,00

Prosciutto stagioanato con osso

16,00

Prosciutto stagioanato e disossato

18,50

Prosciutto a tocchetti sottovuoto

21,00

Culatello stagionato

25,00

Coppa stagionata

23,00

Lombo stagionato

27,00

Pancetta stagionata

16,50

Pancetta arrotolata stagionata

17,50

Guanciale stagionato

15,50

Ciccioli

30,00

Porchetta

30,00

Coppa di testa (musotto)

15,50

Salsiccia stagionata misto mora

29,00

Salame stagionato misto mora

31,00

Salsiccia stagionata equina

23,00

Salame stagionato equino

25,00







Pollo e Coniglio

Prezzo al

Kg

Cappone intero

15,00

Cappone a pezzi

17,00

Pollo intero

12,00

Pollo a pezzi

14,00

Gallina intera

11,00

Gallina a pezzi

13,00

Coniglio intero

10,00

Coniglio a pezzi  

12,00




Ovino

Prezzo al

kg

Costine Agnello

22,00

Cosciotto Agnello da griglia o forno

22,00

Cosciotto Agnello

21,00

Spalla Agnello da griglia o forno

21,00

Spalla Agnello

20,00

Spezzatino Agnello (collo)

15,00

Castrato da griglia

18,00

Spezzatino Castrato (collo)

12,50


Affettati

Prezzo al

Hg

Prosciutto stagionato

4.30

Culatello stagionato

4,70

Lonzino stagionato

5,10

Coppa stagionata

4,10

Pancetta arrotolata stagionata

2,90

Guanciale stagionato

2,50

Coppa di testa ( Musotto)

3,50

Prosciutto mora stagionato

6,00

Lonzino mora stagionato

7,00

Coppa mora stagionata

5,60

Pancetta arrotolata mora stagionata

4,10

Guanciale mora stagionato

3,50





Salumi di mora romagnola aumentare del 40%